O prato saudável - Compare com o seu







Bem, essa reportagem é da Folha.com, e eu vou resumir:

Existem ferramentas que servem como guis da boa alimentação, que ajudam a ilustrar como deve ser a alimentação, em quantidade e qualidade. Assim tem Pra isso servem as pirâmides dos alimentos, rodas dos alimentos. (pessoas más, me avisem dos erros, eu sou distraída poxa)

A Michelle Obama resolveu criar o MyPlate. A idéia é boa, mas incluia laticinios em todas as refeições. E está errado.

Então, baseado no MyPlate, médicos de Harvard criaram o Healthy Eating Plate que é adequado em qualidade e quantidade de alimentos e tem uma ENORME vantagem sobre a pirâmide: qualquer um consegue entender.

Eu adorei a ferramenta, vejam:

Clique para ver maior - fonte: folha.com


Agora, compara com a nossa pirâmide, criada em 1996 e atualizada em 2001, também em Harvard. Não é confusa?

Clica pra ver maior


Em outros países são usadas rodas, mapas, retas, etc. Mas também são confusos e até contraditórios.

Agora me diz ... não fica mais fácil fazer um prato saudável agora?